Ingénieur Production

CENTRALE DANONE recrute

Centrale Danone est à la recherche de son nouveau Ingénieur Production, qui sera basé au niveau de son Usine située à Meknès.

Garant de la sécurité de son secteur, il aura comme principales missions 

  • Définir les moyens et réunir les conditions nécessaires pour la réalisation du programme de fabrication dans les délais requis en intégrant les contraintes de qualité et de cout ;
  • Déployer et mettre en œuvre des objectifs et des plans d’actions de la cellule, à court et moyen terme, dans le cadre du budget annuel et des nouveaux projets ;
  • Garantir la réalisation des objectifs liés aux QCDMS (Qualité, Cout, Délai, Motivation et Sécurité) ;
  • Analyser les défauts qualité avec son équipe et prendre des mesures pour éviter leur réapparition en faisant appel à toutes les ressources mises à la dispostion de la cellule ;
  • Tenir des tableaux de bord, identifier les dysfonctionnements et les goulots d’étranglement et élaborer des plans d’actions ;
  • Evaluer ses collaborateurs et déterminer leurs besoins en formation (Favoriser la polyvalence) ;
  • Piloter la démarche Damaway et les groupes de progrès associés ;
  • Animer régulièrement des réunions pour communiquer sur les réalisations et les points d’amélioration ;
  • Garantir la réussite des projets et des essais dans la cellule ;
  • Participer à l’élaboration des budgets d’investissement et de fonctionnement ;
  • Participer à l’élaboration du programme de fabrication ;
  • Planifier et piloter la mise en œuvre du Processus réalisation ;
  • Informer sur les modifications pouvant affecter le SMSQDA et assurer la mise à jour du SMQSDA ;
  • Piloter et participer à la mise à jour du système HACCP / Plan des PRP ;
  • Suivre les performances Food Safety ;
  • Assurer le suivi et la maitrise des aspects liés à la sécurtié des denrées alimentaires (Suivi CCP, PRPO etc.) ;
  • Veiller au respect strict de toutes consignes sécurité qualité. 

Profil recherché 

  • De formation ingénieur (Bac+5) avec une expérience d’au moins 05 ans dans un poste similaire.
  • Vous maitrisez les processus de fabrication et le mode de fonctionnement des équipements process et conditionnement.
  • Autonome, rigoureux vous avez un bon esprit d’analyse et de synthèse.
  • Vous avez un bon relationnel et aimez le travail d’équipe.